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面粉粉质仪

简要描述:HZF-150电子式面粉粉质仪采用一键自动上水系统,与传统的滴定管相比,减小了误差,也更加方便高效。而且实现了加水、揉面、绘图的自动化,准确性更高。同时,数据的导出、分析也十分方便,非常适合用于小麦面粉的加工生产、收购存储及小麦品种选育。

  • 产品型号:
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2022-12-21
  • 访  问  量:1225

详细介绍

在小麦品质鉴定过程中,蛋白质含量、湿面筋含量、稳定时间、最大拉伸阻力、拉伸面积等是主要的评价指标,磨粉仪、凯氏定氮仪、面筋仪、粉质仪、拉伸仪等则是常用的检测仪器。在收粮阶段快速判断小麦品质是各个面制食品加工企业的迫切要求,HZF-150电子式面粉粉质仪采用一键自动上水系统,与传统的滴定管相比,减小了误差,也更加方便高效。而且实现了加水、揉面、绘图的自动化,准确性更高。同时,数据的导出、分析也十分方便,非常适合用于小麦面粉的加工生产、收购存储及小麦品种选育。以下是小麦粉粉质仪功能的详细介绍:

 

功能特点

1、揉面钵随意换:300g50g揉面钵随意互换程序识别钵体并自动调用相应程序,无需操作者选择。

2、过载保护功能,搅拌扭矩过大时报警并停机,保护仪器和人员安全。

3面粉粉质仪具备一键自动上水系统,控制对滴定管的加水,代替手压橡胶球,省力高效。

4、可同时显示最多至12个粉质图,方便比较其细微差别。

5、分析结果保存为Access数据库格式,查阅方便。

6、多重安全保护措施,双按键启动,开盖停机。

7、智能程序感应仪器动作,自动启动绘图。

8、具有采集数据、绘制粉质曲线、分析粉质试验参数、保存等自动功能。

9USB接口,真正支持热插拔、即插即用。

10、数据保存为Access格式,可用Microsoft Access,方便查阅。


技术参数

电子式粉质仪电机功率:0.2kw

扭矩范围:1-10NM

精确度:不大于量程的5%

主和面刀转速:63±1r/m

副和面刀转速:94.5±1r/m

坐标刻度范围:横坐标:0-20min

                        纵坐标:0-1000FU

样品量:300g300型号揉面体)或者50g50g型号揉面体)

单位转矩:300g揉面体:9.8mN.m/FU

                 50g揉面体:1.96mN.m/FU

横坐标速度:1.00mm/min

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