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水果硬度是判断果实成熟度的重要依据。像草莓、猕猴桃等水果,它们采后的硬度决定了其贮藏期的长短。利用水果硬度计测量水果的成熟度,有助于对培育良种、采摘时间、加工时间、收获储存、出口运输等进行合理掌握。水果硬度计GY系列具有体积小、重量轻、携带方便等优点,适合于果树科研部门、果树农场、果品公司、商超等单位使用。以下是有关该系列硬度计的简单介绍:
型号列表
型号 | GY-1 | GY-2 | GY-3 | |
刻度示值 | 2-15kg/cm2 (×10 5帕) | 0.5-4kg/cm2(×10 5帕) | 1-24kg/cm2 (×10 5帕) | 0.5-12kg/cm2 (×10 5帕) |
测头尺寸 | Φ3.5mm | Φ3.5mm | Φ8mm | Φ11mm |
精确度 | ±0.1 | ±0.02 | ±0.1 | |
压头压入深度 | 10mm | |||
外形尺寸 | 140×60×30mm |
使用方法
测量前:首先调零,转动表盘,指针与刻线2重合,然后用刀将水果削去1平方厘米左右的皮。
测量:右手握硬度计,使硬度计垂直于被测水果表面,在均匀力的作用下将压头压入水果内,此时指针开始旋转,当压到压头刻线时(压入10毫米)停止,此时指针指的刻度值即为所测的硬度值。
测量完毕后:按动复位按钮,指针回到调零2处。
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