面筋测定系统对小麦籽粒施氮的研究

简要描述：面筋测定系统对小麦籽粒施氮的研究
面筋测定系统可以对小麦籽粒进行分析和研究，为小麦种植过程中的施肥进行合理的管理。有利于促进小麦的产量和质量的提高。

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更新时间：2016-01-15
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面筋测定系统对小麦籽粒施氮的研究

面筋测定系统可以对小麦籽粒进行分析和研究，为小麦种植过程中的施肥进行合理的管理。有利于促进小麦的产量和质量的提高。

小麦籽粒湿面筋含量、沉降值和降落值在不同年代之间均存在极显著差异。使用面筋测定系统可以得到以下结果，施氮条件下，湿面筋含量随着年代的推进而降低，与20世纪50年代品种相比，20世纪90年代湿面筋含量下降了33. 5 0 o。沉降值以20世纪70年代品种zui低，为52.4 mI,，至20世纪8090年代品种略有上升，但是未超过20世纪60年代品种的平均水平;20世纪60年代品种的平均降落值zui高，为459.3 s，而20世纪90年代品种zui低，为352. 8 s,所有年代品种降落值的平均值都达到了我国优质小麦国家标准。不施氮条件下，湿面筋含量的变化趋势与施氮条件下趋势*;20世纪70年代和20世纪80年代品种的沉降值下降，20世纪90年代品种的平均值有所回升;降落值以20世纪80年代品种zui低。施氮对不同年代小麦品种的湿面筋含量、沉降值和降落值有显著影响。

小麦面筋值的大小对氮肥的需求也有不同，因此使用面筋测定系统对小麦面筋进行测定有利于科学的施肥，保护小麦的生长。

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