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烟点测定仪YD-21有助于衡量大豆油的品质

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如今人们通过使用烟点测定仪保证了检测结果的精确可靠,具有重要的实用价值和研究意义。

烟点测定仪YD-21有助于衡量大豆油的品质产品概述:

  在粮食生产加工行业中,油脂烟点的检测是一项非常重要的工作,过去人们通过人工检测的方式来完成油脂烟点的检测工作,这种方式由于工作效率较低,而且检测耗时较大,因此逐渐被智能化的烟点测定仪所取代。如今人们通过使用烟点测定仪保证了检测结果的精确可靠,具有重要的实用价值和研究意义。

  在行业中,人们往往通过烟点来衡量油的品质,就以大豆油为例。为了更好的验证烟点测定仪检测效果,我们进行了实验。通过对不同烟点的大豆油样品的色泽、酸价、过氧化值、水分的测定和加热与口感等试验来对其品质进行评定。在大量实验的基础上,建立了精制大豆油的烟点与游离脂肪酸含量的线性函数关系,一般情况下,即游离脂肪酸含量高,则烟点底。并就油脂的碱炼、脱色、脱臭等工序中影响油脂烟点的因素进行探讨,提出相应的控制措施,这对于衡量和提升大豆油的品质具有重要的价值。

烟点测定仪的技术参数

  程序升温:样品快速加热至150℃后,以(5~6)℃/min的速率加热。

  光电烟雾检测器波长范围:380nm~780nm。

  检测器灵敏度:响应电流>80μA。

  双实验误差:≤ 2℃。

  输出方式:YD-21型为即可以在主机上显示,又可以在计算机内储存、显示、打印。

  环境温度10~35℃;环境湿度:45%~75%。

  电源和功率:220,50Hz,400W。

仪器名称:烟点测定仪

仪器型号:YD-21

更多详情:

烟点测定仪 http://www.*7。。net/yq_list/yq_294_1.html

中国农业仪器网 http://www.*7。。net/

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