如何正确的使用手持式糖度计？

　　手持式糖度计是一种通过测量水溶液的折射率来测量其浓度的仪器。所有水溶液都能使光的方向发生偏折。光的偏折可以随溶液浓度的增加而成正比增加。手持式糖度计用于快速测定含糖溶液的溶度、果酒密度；通过换算还可以测量其他非糖溶度或折射率，它的特点是：测量精度高，操作简便；体积小，重量轻，造型优美，便于携带。手持式糖度计广泛地应用于工业、农业、制糖、机械、化工、养殖、 造酒；食品、饮料加工业等各个行业。随着社会的发展，它将日益成为人们生产、生活 中*的检测工具。

　　手持式糖度计使用方法：

　　打开盖板，用软布仔细擦净检测棱镜。取待测溶液数滴，置于检测棱镜上，轻轻合上盖板，避免气泡产生，使溶液遍布棱镜表面。将手持式糖度计进光板对准光源或明亮处，眼睛通过目镜观察视场，转动目镜调节手轮，使视场的蓝白分界线清晰。分界线的刻度值即为溶液的浓度。

　　手持式糖度计的校正和温度修正：

　　手持式糖度计在测量前需要校正零点。取蒸馏水数滴，放在检测棱镜上，拧动零位调节螺钉，使分界线调至刻度0%位置。然后擦净检测棱镜，进行检测。有些型号的仪器校正时需要配置标准液，代替蒸馏水。

　　另一种方法是（只适合含糖量之测定）：利用温度修正表，在环境温度下读得的数值加（或减）温度修正值，手持式糖度计获得准确数值。

　　手持式糖度计的注意事项：

　　手持式糖度计系精密光学仪器，在使用和保养中应注意以下事项：

　　1.在使用中必须细心谨慎，严格按说明使用，不得任意松动手持式糖度计各连接部分，不得跌落、碰撞，严禁发生剧烈震动。

　　2.使用完毕后，严禁直接放入水中清洗，手持式糖度计应用干净软布擦拭，对于光学表面，不应碰伤，划伤。

　　3.手持式糖度计应放于干燥、无腐蚀气体的地方保管。

　　4.避免零备件丢失。