农产品安全溯源：拒绝与劣质农产品共沉沦

​    前有济源某卖水果的以次充好坑骗老人，后有上海某农产品批发市场以土充洋、以假乱真欺骗消费者，这一件件的农产品安全事故无一不透露着一点：农产品质量安全无保障，农产品和劣质农产品参差不齐，严重损害了消费者利益。那么农产品市场监管者该怎么解决这个问题呢？据悉，自农产品安全溯源系统出现在农产品生产、运输、贮藏和销售中后，农产品市场上的劣质农产品大大地减少了，很好地阻止了各大农产品共沉沦的局面。

    农产品安全溯源系统通过运用多种网络技术、条码识别等前沿技术，很好地实现了农产品生产、流通等环节信息的溯源管理，为政府部门提供了监督农产品质量安全的有效渠道。像在果蔬等农产品的生产中，农产品安全溯源系统能够对果蔬生长过程中所用的农药、化肥、生长状况进行监测，能够做到从生产厂家至批发商、再到零售商、zui后到消费者手中的全程流向进行监管，实现每个流通环节的可追溯。

    而消费者通过农产品安全溯源系统扫描农产品包装袋上的二维码，就可以亲眼看到农产品的产地和各项检测指标，真正对农产品放心。

    所以，显而易见，通过农产品安全溯源系统的安装和应用是可以抵制农产品共沉沦的，是能够真正保证农产品安全生产的，有利于消费者吃到放心的农产品，有利于维护农产品市场秩序。

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